ハイサ～～イ！！
今回は久しぶりに故郷沖縄からお届けする記事です。
先日赤羽の「丸健水産」へ
あれ以降、大阪へ帰ったYouTuberの「HIKAKIN」似の先輩から毎日のようにLINEが来るようになったのだ。
内容はこうだ。
「あかんわ、丸健水産のおでんが美味すぎて、毎日おでんの事考えてる。」
「コンビニの『セブイレ』でおでん買って、店員さんに『ダシ多めにちょうだい！』ってお願いして、そのダシで"出汁割り"作るんやけど、やっぱりなんかちゃうんよな・・・」
「大阪の屋台のおでん屋開拓してるから、また良い店あったら教えるわな！」
内容はおでんの事ばかり・・・。
そしてこの前なんて・・・
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と連絡が来た。
もう手に負えない状態まで来てるHIKAKIN先輩がついに・・・
「ジュンヤ、絶品のおでん食べにどっか遠出せぇへんか？」
とおでん以上に熱すぎる電話をいただいたので
「分かりました。では来週、沖縄の現地で逢いましょう。」
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飛行機に飛び乗り、あっという間に沖縄へライドオン。
こんなすぐに格安で地方へ行けるようになった時代に感謝である。
沖縄へ到着して、無事大阪の先輩とも合流でき
時間も遅い事からその日はハイペースでステーキをアテに泡盛を呑み続け、撃沈した。
次の日、二日酔いに鞭を打ち
まずは沖縄観光という事で
「海中道路」までドライビング。
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『OKINAWAズ ハイ』になってしまった我々は
その島の廃れた謎の店で・・・
沖縄そばやかき氷を食べるのでなく・・・
謎の衣装を着て
綺麗な海をバックに写真を撮るという
暴挙に出たのである。
謎の衣装で謎の遊びを満喫し
島をあとにした。
那覇市内への帰り道、ボクがどうしても寄ってほしかった
沖縄市の基地の街「コザ」へ。
このディープな街の雰囲気と
「米軍基地」が渋すぎたので、基地前で記念ショット。
約５０年前に
この通りであの『コザ暴動』があったんだな
としみじみ思いながら歩いてると・・・
なんと昔からのバンドの先輩
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短期間TATOO SHOPを共同でやられてて
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し、渋すぎるぜ・・・
そして日が暮れる前に
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さて、ここからが本題である。
夜のおでんの為に大阪の先輩は
日中「さんぴん茶」と「もずく」しか食べてない気合の入りようだ。
那覇市松山の歓楽街から少し歩くと・・・
「おでんまつやま」
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まだ開店したばかりで
一番乗りだったので、せっかくなのでカウンターの特等席に座る事にした。
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HIKAKIN先輩はすでに鼻息を荒くして、興奮気味だ。
そしてママさんの手によって
目の前のおでん箱がオープンされた。
"ダシの中で泳ぐ"おでん種たちは
まるでクベラ 9981 長財布 51062 イエローのようだ。
それくらい魅力的だった。
旅の疲れを
瓶のオリオンビールで松山の夜に〔Champion Black Spider Billiard Pool Cue 19 oz, Wine Nemesis Jump&Break cue 22 oz, 2X2 Black Case〕を鳴らした。
沖縄の高い気温と普段呑まないオリオンビールがあいまって
身体中に染み渡るビールの美味さだった。
おでんの準備をしながら
ママさんがボクたちに話しかけてくれた。
「お兄さんたち"まー"から来たぬ？大阪？」
コテコテの沖縄弁が心地よい。
そして我々の話を少し聞かれただけで
関西人とバレてしまった関西弁も改めて恐るべし・・・
HIKAKIN先輩は
目の前のおでんと美味すぎるオリオンビールと沖縄弁のママさんに興奮し
「大阪からおでん食べにきたんですわっ！お母さん、おでん貰えます？何がオススメでっか？」
と、まだ〔Spice rack Wall shelf Kitchen seasoning rack Space aluminum Wall-mounted Mu〕をしてないのに、おでんを先走ろうとした。
しかしさすが沖縄のママだけあって
そんな関西人のせっかちさにも動じずこれまた沖縄弁で
「なーら味が染みこんでねーんのんあるしが、ぬーが食べぶさんか言ってやー」
（まだ味が染みこんでないのもあるけど、何が食べたいか言ってね）
と優しく答えてくれた。
お通しを食べながら
おでん箱と言う海で泳いでる"ジュゴン"たちを品定めした。
何がなんだか分からないまま、ママさんに
「これは何ですか？」とその都度その都度聞きながら注文した。
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ボクは見た目だけで判断しただけであって
味の予想がつかないのと、名前さえも分からない・・・
食べながら、ママさんに答え合わせをすると
上の串２本は「豚のハツ（心臓）串」と
「なんかの魚のつみれをイカで挟んだ串」である事が分かった。
その他の２つは
王道の「玉子」と、もう一つは・・・
なんと「エリンギ」との事だった。
さすが沖縄・・・
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いや"海洋生物"が続出である。
オリオンビールから泡盛へ切り替え
沖縄おでんを美味しく堪能してると
「これ、バリ美味いっ！！！」
隣のHIKAKIN先輩が唇をテカテカにして、ボクに話しかけてきた。
すぐにその理由は分かった。
「バリ美味い」と豪語したおでん種は恐らく「てびち」だと。
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沖縄おでんでは定番の種であるのだ。
そんなてびちを食べ、目と唇を"光らせ"ながら興奮するHIKAKIN先輩は
とても幸せそうだった。
「ダシ割りに、てびちに・・・おでんの可能性ってヤバいなっ！大阪帰ってからまたおでん生活始まりそうやわぁ～」
沖縄のおでんを紹介出来て本当に良かった。
その後店を出たあと
酒場ナビではもうお馴染みの
「ハミルトンビーチ・ Hamilton Beach FlexBrew Coffee Maker, Single Serve & Full Pot, Compatible with K-Cup Pods or Grounds, Programm 輸入品」店主の伊藤さんと合流してハシゴ酒・・・
泡盛に記憶が飛ばされるまで呑みは続いた・・・
来月４月５日（金）～８日（火）にかけて
南国「宮古島」へ旅立つので
宮古島の皆さん、もしくはちょうど宮古島へ居られる方は遊んでください！
一杯奢ります。
| 6月誕生石クロスモチーフブルームーンペンダントネックレスK18ゴールド | 沖縄県那覇市松山2-6-1 |
|---|---|
| TEL： | 098-862-3444 |
| 営業時間： | 不明 |
| 定休日： | 不明 |